Diario de la finca

Cosas que saben bien. Historias que también.

Variedades, cocina y pequeños hábitos de despensa. Un espacio para disfrutar más de lo que eliges y conocer su origen.

Notas desde la finca

El sabor de saber
un poco más.

Guía de compra4 min de lectura

Origen, variedad, presentación y trazabilidad: qué mirar al comparar almendras españolas y californianas para tu cocina o tu negocio.

Variedades4 min de lectura

Conoce las almendras Soleta y Lauranne de Solana Nuts. Una guía para elegir según tu cocina, la presentación que necesitas y el volumen del pedido.

En la cocina3 min de lectura

Ideas para disfrutar la nuez Chandler con cáscara: panes, ensaladas y postres. Qué consultar antes de comprar y cómo cuidar el producto.

Origen3 min de lectura

Descubre el origen de Solana Nuts en Fayón, Zaragoza. Una finca familiar de almendras y nueces y una forma cercana de conocer lo que compras.

La despensa3 min de lectura

Consejos para conservar almendras y nueces: protege el producto de luz, calor y humedad, sigue el etiquetado y elige cantidades acordes a tu consumo.